MATEMATICAS. CIENCIAS NATURALES

Esta parte de la Norma ISO 6887 define las reglas para la preparación de las muestras de leche y productos lácteos y de sus suspensiones para el examen microbiológico cuando las muestras necesitan una preparación diferente de los métodos generales descritos en la Norma ISO 6887-1. La Norma ISO 6887-1 define las reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y de las diluciones decimales para el examen microbiológico. Esta parte de la Norma ISO 6887 excluye la preparación de muestras en métodos de análisis de detección y recuento para los que los detalles de la preparación se describen en las correspondientes normas internacionales. Esta parte de la Norma ISO 6887 aplica a: a) leche y productos lácteos líquidos; b) productos lácteos en polvo; c) queso; d) caseína y caseinatos; e) mantequilla; f) helados; g) natillas, postres y nata dulce; h) leche fermentada, yogur y nata agria; i) alimentos infantiles a base de leche.

Este documento especifica los instrumentos de ensayo y el procedimiento para determinar las eficiencias de filtración de los medios filtrantes de lámina plana contra nanopartículas en el rango de 3 nm a 30 nm. Los métodos de ensayo en este documento se limitan a partículas esféricas o casi esféricas para evitar complicaciones debidas a la forma de la partícula

Los efectos de las nanopartículas sintéticas en la salud humana y el medio ambiente aún son poco conocidos y, por lo tanto, inciertos. En particular, no está claro en qué dosis de nanopartículas han causado efectos negativos en el organismo o en el medio ambiente (relación dosis-respuesta desconocida). Los mecanismos toxicológicos subyacentes y los posibles efectos de la exposición a nanopartículas durante largos períodos de tiempo son poco conocidos. En anuncios de productos en Internet y en informes en revistas internacionales, se describen especialmente las propiedades funcionales de "nanotextiles". El tipo de integración de las nanopartículas en los textiles a menudo se describe escasamente. Por lo tanto, el presente documento se basa principalmente en estudios de investigación que incluyen información sobre la integración de las nanopartículas en el material textil. El propósito del presente documento es proporcionar alguna guía sobre los ensayos para la liberación de nanopartículas. La determinación de la liberación de nanopartículas podría realizarse mediante la cuantificación mediante análisis químico (5.1) o mediante la determinación de la formación de pelusas (5.2), por ejemplo.