AGRICULTURA

Este documento especifica los requisitos de seguridad e higiene aplicables a las trampas de sacrificio destinadas a bovinos y équidos, tal como se definen en el capitulo 3. Estos requisitos tienen en cuenta los peligros que pueden surgir del transporte, montaje, ajuste, mantenimiento y uso de estas trampas de sacrificio. NOTA Este documento tiene en cuenta la protección de los animales en el momento del sacrificio. Las máquinas o instalaciones contempladas en este documento están destinadas a facilitar el sacrificio de bovinos o équidos que pesen entre 100 kg y 1 200 kg. Son trampas de matanza rotativas o trampas de matanza fijas. Este documento no cubre las siguientes máquinas y zonas: - “inmovilizadores”: sistemas de sujeción y transporte mediante cintas transportadoras; - trampas de sacrificio con puerta lateral que se abre solo bajo el peso del animal; - trampas de sacrificio donde la única fuente de energía es el esfuerzo manual. Este documento no cubre los siguientes requisitos esenciales de la Directiva de maquinaria: - seguridad y fiabilidad de los sistemas de control; - dispositivos de control; - falla de la fuente de alimentación; - aislamiento de la fuente de energía. La lista de peligros significativos se incluye en el anexo C informativo.

Este documento especifica un método para la detección y recuento de Enterococcaceae en abonos de las siguientes Categorías Funcionales de Producto (CFP) de los productos fertilizantes UE, según se describen en el Reglamento (UE) 2019/1009 [1]: - CFP 1(A): Abonos orgánicos; - CFP 1(B): Abonos orgáno- minerales - CFP 1(A): Abonos inorgánicos, que contienen más de un 1% en masa de carbono orgánico, distinto del carbono orgánico de agentes quelantes o complejantes, inhibidores de nitrificación, inhibidores de desnitrificación o inhibidores de la ureasa, agentes de recubrimiento, urea o cianamida cálcica. Este método fue validado en productos conocidos y disponibles en el mercado en Abril 2021 y en conformidad al Reglamento (UE)2019/1009 [1] que son abonos inorgánicos con más de un 1% de carbono orgánico como puede ser gallinaza y estruvita con un bajo contenido de materia orgánica. En caso que otros productos pudieran ser desarrollados y presenten distintas características físicas y químicas, sería necesario desarrollar diferentes métodos para contabilizar correctamente los patógenos que puedan contener. Este documento especifica una técnica de recuento de colonias en medios selectivos, agar Slanetz-Bartley o agar Bile Esculin Azide respectivamente. El método está basado en la norma EN-ISO 7899-2:2000.

Este documento es de aplicación en abonos orgánicos y órgano-minerales. Es relevante para productos fertilizantes, que estén clasificados como CFP 1(A) y CFP 1(B) siempre y cuando la principal función del producto fertilizante UE esté clasificada como CFP 1(A) y CFP 1(B) según el Reglamento (UE) 2019/1009 [2]. Este documento especifica referencias a los métodos para la: - detección de Enterococcaceae; - detección de Salmonella spp; - detección de E. coli.

Este documento describe un método para la determinación de las dimensiones de medida y de la densidad aparente de sustratos de cultivo preformados. En este documento los "sustratos de cultivo preformados": − incluye sustratos de cultivo sólidos, en forma regular y estable, comercializados, los cuales están listos para su uso como sustratos de cultivo, donde las dimensiones y sus bordes son estables; − no incluye minitacos; − no incluye los sustratos de cultivo sólidos que tienen que ser hidratados para conformarse , que cambian de dimensión con el contenido de agua - por ejemplo, tablas de coco o turba o las bolsas de crecimiento.