TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Este documento especifica un procedimiento que permite obtener un agua de migración para la determinación del olor, el sabor, el color y la turbidez para los productos fabricados a partir de materiales orgánicos destinados a entrar en contacto con agua para consumo humano (agua potable) y utilizados en redes de distribución y almacenamiento. Estos productos incluyen tuberías, depósitos, tanques, accesorios, elementos auxiliares y sus revestimientos, tanto para productos aplicados in situ como para productos fabricados en fábrica. Este documento es aplicable a los productos a utilizar en diversas condiciones para el transporte, almacenamiento y distribución del agua destinada al consumo humano y del agua bruta utilizada para la producción de agua destinada al consumo humano. Este documento especifica un método de ensayo que comprende una serie de procedimientos. La utilización puede depender de las correspondientes reglamentaciones nacionales y/o de las normas de sistema o de producto.

Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los buques atuneros cerqueros congeladores, tanto de pabellón español como extranjero, en la pesca responsable de atunes de las especies listado (Katsuwonus pelamis), rabil (Thunnus albacares) y patudo (Thunnus obesus).